18 января 2018 года состоялось совместное мероприятие Школы Здравого Смысла, Клуба товарищей Военного института иностранных языков Красной Армии (ВИИЯ КА), Московского Клуба ценности нации и национальные интересы России.

Тема выступления: О захвате будущего.

Докладчик: ДЕВЯТОВ АНДРЕЙ ПЕТРОВИЧ, основатель мировоззренческой Школы Небополитики, преподаватель Школы Здравого Смысла, постоянный заместитель Директора института Российско-Китайского взаимодействия, воин-интернационалист СССР, член союза писателей России.

Пахнет жареным Прост. Экспрес. О грозящей опасности. - В том-то и заноза, - встрял старый пимокат. - Николашка и вся свора ихняя, хотя умом пообносилась, однако чуют, когда жареным пахнет. Чуют, что не простим им нищеты, не простим голодных ртов, болестей наших (М. Юдалевич. Пятый год).

Фразеологический словарь русского литературного языка. - М.: Астрель, АСТ . А. И. Фёдоров . 2008 .

Смотреть что такое "Пахнет жареным" в других словарях:

пахнет жареным - долго ли до беды?, пахнет порохом, до беды недалеко, рискованно, дело пахнет керосином, опасно Словарь русских синонимов. пахнет жареным нареч, кол во синонимов: 9 дело пахнет керосином … Словарь синонимов

Пахнет жареным - Разг. Можно ожидать неприятного, опасного развития ситуации. БТС, 300; БМС 1998, 182 183; Ф 2, 36; СПП 2001, 39 … Большой словарь русских поговорок

пахнет жареным - см. жареный … Словарь многих выражений

пахнет порохом - нареч, кол во синонимов: 7 дело пахнет керосином (8) до беды недалеко (7) … Словарь синонимов

жареным пахнет - 1) О надвигающейся опасности, предчувствии беды. Пора убираться восвояси, жареным пахнет. 2) О чём л. выгодном, заманчивом. Он всегда там, где выгодно, где жареным пахнет … Словарь многих выражений

дело пахнет керосином - пахнет жареным, опасно, до беды недалеко, рискованно, пахнет порохом, долго ли до беды? Словарь русских синонимов. дело пахнет керосином нареч, кол во синонимов: 8 до беды недалеко (7) … Словарь синонимов

пахнуть - глаг., нсв., употр. часто Морфология: я пахну, ты пахнешь, он/она/оно пахнет, мы пахнем, вы пахнете, они пахнут, пахни, пахните, пахнул и пах, пахла, пахло, пахли, пахнущий, пахнувший и пахший 1. Если предмет, человек, растение, животное пахнет,… … Толковый словарь Дмитриева

жареный - ая, ое. Приготовленный жареньем. Ж ая картошка. Ж. цыплёнок. Ж ые пирожки. ◊ Жареным пахнет. 1. О надвигающейся опасности, предчувствии беды. Пора убираться восвояси, жареным пахнет. 2. О чём л. выгодном, заманчивом. Он всегда там, где выгодно,… … Энциклопедический словарь

до беды недалеко - рискованно, пахнет порохом, дело пахнет керосином, долго ли до беды?, пахнет жареным, опасно Словарь русских синонимов. до беды недалеко нареч, кол во синонимов: 7 дело пахнет керосином … Словарь синонимов

долго ли до беды? - рискованно, опасно, пахнет порохом, пахнет жареным, до беды недалеко, дело пахнет керосином Словарь русских синонимов. долго ли до беды? нареч, кол во синонимов: 7 дело пахнет керосином … Словарь синонимов

Книги

• Неделя из семи пятниц , Дарья Калинина , Инна нисколько не удивилась, только испугалась, когда увидела на черной лестнице своего дома раненого молодого мужчину. Он протянул Инне небольшой мешочек и слабеющим голосом попросил ее… Категория: Иронические детективы Издатель:

На самом деле красивый бронзовый оттенок, который приобретает наша кожа под солнечными лучами, не что иное, как ее защитная реакция на ультрафиолет, который клетки кожи воспринимают как агрессию извне и стараются «отбиться» от него всеми силами. Эпидермис (верхний слой кожи) утолщается, чтобы солнечные лучи как можно меньше проникали вглубь кожи, кожа темнеет — это вырабатывается пигмент меланин, который говорит о повреждении клеток. В разумных количествах ультрафиолет полезен - под его воздействием в организме синтезируется витамин D, отвечающий за наш иммунитет, хорошее настроение, красивый внешний вид волос и крепкость ногтей. Но на деле для того, чтобы получить дневную норму этого витамина, достаточно проводить на солнце 15 минут в день. А когда мы начинаем загорать без меры - ультрафиолет приносит вреда гораздо больше, чем пользы. Как показывают недавние исследования британских дерматологов, после «умеренного» пляжного загара в течение 60-90 минут клеткам кожи требуется 3-4 дня, чтобы восстановиться от повреждений. Именно старение кожи в результате избыточного количества ультрафиолета современные дерматологи считают основным фактором, вызывающим появление морщин, потерю кожей упругости и эластичности и прибавляющим нам возраст. Факт: чем меньше мы загораем - тем дольше сохраняем молодость. Не случайно аристократки, постоянно прятавшие кожу от солнца, всегда выглядели моложе простолюдинок.

Но главная опасность в том, что процессы старения происходят как на поверхности кожи (отсюда утолщение эпидермиса, появление пигментных пятен, обезвоживание кожи), так и в глубоких ее слоях - в дерме, где закладываются морщины и происходят различные нарушения и разрушения клеток на уровне ДНК. А это уже чревато более серьезными проблемами, в том числе и раком кожи. Причем вероятность возникновения меланомы возрастает во много раз у тех, кто сильно обгорал - особенно в детстве или подростковом возрасте.

Может ли загар быть безопасным

Да, может, отвечают дерматологи. И тут же добавляют: если он находится в тюбике или флаконе. И называется автобронзант, или, если проще, автозагар. Речь идет о различных кремах с дигидроксиацетоном - компонентом, после нанесения средства на кожу вступающим в реакцию с ее белковыми молекулами и вызывающим выработку кожей так называемых меланоидов - веществ, сходных с меланином. Такой искусственный загар - единственный, который можно назвать абсолютно безопасным. Однако не забывайте, что, по сути, это и не загар вовсе, а лишь окрашивание кожи, и после автобронзанта вы обгорите так же легко. А вот загар в солярии многие врачи считают еще более опасным, чем натуральный: ультрафиолетовое излучение в солярии гораздо агрессивнее, особенно если лампы давно не меняли.

Где, как и, главное, сколько?

Если вы все же решили принимать летом солнечные ванны, делайте это правильно. Во-первых, только утром или вечером (до 11:00 или после 16:00). В полуденно-обеденные часы, когда солнце в зените и ультрафиолетовое излучение особенно активно, лучше вообще не находиться на улице. Даже в тени (под тентом или зонтиком), поскольку туда попадает около 70% солнечных лучей - примерно столько же проходит и сквозь негустые облака, вот почему мы можем обгореть, когда солнца не видно. А если рядом вода или песок - лучи отражаются от них, и количество ультрафиолетового излучения, которое получает ваша кожа, увеличивается.

Во-вторых, не загорайте больше часа в день, даже если у вас смуглая кожа и вы не обгораете. Конечно, можно жариться на солнце и дольше, но это неминуемо приведет к появлению ранних морщин и преждевременному старению кожи. А еще лучше - загорайте не каждый день. Клеткам организма надо успеть восстановиться!

Как рассчитать, какой SPF нужен

Использование средств с солнцезащитными фильтрами - третье непременное условие загара, если вы хотите сделать его как можно более безопасным. Неважно, что это будет: крем, лосьон или легкий гель. Главное, чтобы солнцезащитное средство обладало широким спектром действия, то есть защищало как от UVB-лучей (именно из-за них мы можем обгореть на солнце, но они не проникают глубже эпидермиса), так и от UVA-лучей, способных проникать глубоко в дерму и вызывать мутации клеток. Именно UVA-лучи - самые опасные.

На упаковке крема должен быть указан SPF-фак­­тор, показывающий степень защиты от UVB-лучей, и индекс защиты от UVA-лучей или информация, что средство обеспечивает такую защиту. Дело в том, что просчитать уровень защиты от UVA-лучей сложно. Поэтому единой маркировки средств, предохраняющих от этого спектра, не существует. На флаконах может быть аббревиатура IPD (Immediate Pigment Darkening - немедленное появление темной пигментации), PPD (Persistent Pigment Darkening - постоянное наличие темной пигментации), ARF (Erythemal UVA-Protection Factor - фильтр UVA-защиты).

Что же до SPF-индекса, то эта цифра показывает, во сколько раз может быть увеличено время пребывания на солнце без риска получить ожог. В среднем достаточно провести 15-20 минут на солнце, чтобы она покраснела. Соответственно, умножаем 15-20 минут на значение SPF и получаем искомое условно безопасное время. Например, при использовании средства SPF 15 (20 х 15) ожог не угрожает вам в течение 300 минут, или 5 часов. Но то, что кожа не обгорит, не значит, что длительное солнечное облучение пройдет бесследно для нашего организма в целом!

Сердца, кожи, желудка... Обычно это происходит из-за недопонимания, что же потом происходит в организме. А ведь учеными доказано: при длительном нагревании более 200 градусов любое масло полностью разлагается. При этом образуется огромное количество вредных веществ.

Помимо пищевой ценности продуктов большое значение для здоровья имеет и их термическая обработка. Этот вопрос важен для всех и касается абсолютно каждого.

Уже давно учеными выявлена и доказана связь между способами приготовления пищи и обострениями течения кожных заболеваний. В частности, псориаза, экземы, нейродермита, а также акне, себорейного дерматита и др. Основное правило при этом - отказаться от жареного! Кстати, это касается и больных с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта, страдающих аутоиммунными, сердечно-сосудистыми заболеваниями и др.

Исследования диетологов показали, чтоединственное растительное масло, которое всегда приветствуется на кухне - это оливковое (первого холодного отжима - extra vergine). Его полезно добавлять в салаты и винигреты, в этом масле можно запекать (например, рыбу), но при температуре не более 200 градусов. Также допустимо кратковременно что-то обжарить.

Для длительной жарки более-менее подходит рафинированное оливковое масло. Правда, пользы от него вы не получите, но вреда будет намного меньше, чем от подсолнечного или кукурузного. Специалисты связывают это с тем, что в оливковом масле преобладают мононенасыщенные жиры омега-9 с высокой "планкой" окисления. А в подсолнечном и кукурузном - менее полезные полиненасыщенные жиры омега-6.

И все же длительной жарки лучше избегать вовсе. Чтобы полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры осуществляли должным образом свою роль в организме, не следует их нагревать. Потребление термически обработанных растительных масел не дает организму необходимый строительный материал для правильного и здорового функционирования, а приносит только вред.

Увы, масла и жиры не терпят интенсивной тепловой обработки. Под влиянием высоких температур они окисляются, с образованием огромного количества канцерогенов и свободных радикалов, которые запускают множество патологических реакций в организме.

Жареные блюда крайне негативно влияют на печень. Они провоцируют нарушения обмена , способствуют развитию атеросклероза, рака, заболеваний нервной и иммунной систем, заболеваний кожи... Не зря Поль Брегг высказывался на этот счет: "На сковородках кипит ваша смерть".

Поэтому старайтесь продукты кратковременно пассировать. Например, можно быстро пожарить филе рыбы (подойдет масло extra vergine). По мнению дерматологов, хрустящая, поджаренная корочка для больных кожными заболеваниями, особенно псориазом, - вообще вещь недопустимая.

А как же лучше готовить? Без вреда для здоровья можно варить продукты, запекать в духовке, в крайнем случае - тушить (но на воде без добавления масла).

Желательно приобрести (на долгие годы!) хорошую непригораемую посуду, тефлоновые сковородки, кастрюли высокого качества. Это поможет значительно сократить количество жиров, используемых для приготовления пищи. Поверьте, высококачественная кухонная утварь сослужит вам хорошую службу. На собственном здоровье экономить не стоит!

Отличный вариант - готовить на пару. Современные пароварки очень удобны. Они имеют несколько уровней, что позволяет одновременно готовить несколько блюд. Например, на верхнем уровне рис, а на нижнем куриное мясо. Также в пароварках лишний жир стекает в воду, а мясо получается очень нежным.

Еще одна важная деталь. Ни в коем случае не допускайте повторного использования и подогревания масла. Достоверно доказано, что при повторном нагревании масла образуется огромное количество канцерогенных веществ, которые вызывают различные злокачественные опухоли. Всегда помните об этом и не поленитесь вымыть сковородку и налить новое масло.

Поэтому следует избавиться от такой вещи в вашем доме как фритюрница. Многократное подогревание масла во фритюрнице крайне опасно для здоровья. По той же самой причине не рекомендуется есть картофель фри.